毎回悩むキャンプ飯(^◇^;)
できれば夕食も朝食も同じ調理器具を使い、荷物を減らしたい!
今回は昼食時に「マルチグリドル」を使ったので、翌朝のメニューでも活用したい(。-∀-)…ということで、『クレープ』に挑戦してみました☆
準備した食材
・薄力粉 100g
・片栗粉 小さじ1
・砂糖 大さじ1
・卵 1個
・牛乳 220ml
・好きな果物(今回はバナナ&イチゴ)
・ホイップクリーム(スプレーホイップor しぼるだけ!らくらくホイップが便利)
・チョコシロップ(今回はハーシーのチョコシロップを使用)
■事前準備
・薄力粉 100g
・片栗粉 小さじ1
・砂糖 大さじ1
をビニール袋に入れて、キャンプ場に持参
作り方
①ボール(タッパでもOK)にビニール袋で持参した計測済みの薄力粉・片栗粉・砂糖を入れて、卵を1個入れて、牛乳を少しづつ入れて生地を作っていきます
②マルチグリドルパンを熱し、中央にクレープ生地を入れたら、取っ手部分を持ち、マルチグリドルパンを円を描くように傾けながら生地を伸ばしていきます。
③生地が固まるまでマルチグリドルパンを回します。
④生地が固まったら、ガス台に置き、そのまましばらく焼きます
⑤少し焼き目がついたら裏返し、両面焼けたらOK
⑥ホイップクリームは生地が熱いままだと溶けちゃうので、生地が冷めたら、好きなだけホイップクリーム、果物、チョコシロップを乗せて、巻き巻きすれば完成!
マルチグリドルがなくても、テフロン加工されている調理器具ならクレープ生地を薄く焼くことができますよ(^_^*)
デザートモーニングもなかなかGood!
冬キャンプの朝って、まず温かいコーヒーが欲しくなりますよね(*゚∀゚*)
コーヒー飲みながら、朝食の準備をして、食べ終わるとまた食後のコーヒーが欲しくなっちゃうんですよね〜(^。^;)
その食後のコーヒーの時にデザートが欲しくなるんですが、朝食ですでに満腹状態…(;-∀-)
たまにはボリュームのあるデザートが朝食でもいっか!と言うことで今回は朝から『クレープ』に挑戦しました♪(´ε` )
ただ次回は夏にクレープを作ろうと思います!
冬キャンプはやはり温かいメニューが恋しくなるので…(^◇^;)
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