『家庭に、お店の楽しさを。』をコンセプトにしたカセットガスの炉ばた焼器…
Iwatani【炉ばた焼器 炙りや】☆
たまたまホームセンターで目に留まり、格安だったこともあり購入♪
これがなかなか優秀だったので、今回ご紹介したいと思います( `ー´)ノ☆
おすすめポイント
とにかく手軽に焼き物が楽しめる!
とにかく、『お手軽』なんですヽ(^。^)ノ♪
【1台2役】『網焼き・串焼き』の両方が卓上で楽しめる!
炭起こし不要!
燃料もカセットガスだから、テーブルにカセットコンロを準備する感覚と一緒☆
美味しくムラなく焼ける!赤熱させた輻射板で焼くのでムラなく焼ける
直接、ガス火で焼くのではなく、赤熱させた輻射板によって焼かれるので焼きムラが少ない!
なので、焼き鳥、海鮮焼き、ホイル焼き、スキレット料理などなど
なんでも来い!(≧▽≦)
火力調節が簡単♪
炭や焚火料理と違って、カセットガスなので普通のコンロ同様に火力調整が簡単♪
食材や料理によって異なる火加減の調整がしやすい!
なので野菜、肉、海鮮などあらゆる食材に対応できちゃいます(゚∀゚)☆
スペック
本体サイズ | 409(幅)×214(奥行)×134(高さ)mm |
焼網サイズ | 約280×180mm |
重量 | 約2.4kg |
気になるポイント
煙&におい問題
焼くものにもよりますが、
『煙&におい』は当然発生します(;’∀’)
屋外であればさほど気にならないかもしれませんが、いくら換気してもゼロにはなりません!
キーワード『脂を多く含むもの』を焼くとやはり炎が上がり、煙も立つ!
①ホルモンや鶏皮、豚トロなどは脂を多く含むため炎が上がりやすいので、一度に多く焼かない
②脂が多い食材は、スキレットや厚手ホイルを使って『炙りや』の上で一度焼き、油を切り食べる時に網の上で炙る程度にする(※脂も落ちてヘルシー☆)
①室内で使用する場合は、二階に行くドアも寝室のドアも必ず閉める
②室内に干している服は片づける
③換気扇の使用や窓を開ける
④寝る前にファブリーズなどの消臭剤をカーテンやソファに噴霧する
※ホットプレートでも同様ですが(-_-;)
片付け問題
この『炙りや』は、網はもちろん、輻射板や黒い枠部分、しる受けトレーを本体から外して洗うことができます! 食洗機もOK♪
ただ、外枠の茶色の本体は外せないので、ここは内側も外側もアルコールシートで拭いてました。
ところが、アルミホイルでカバーして油ハネをガードしている方々を発見Σ(゚Д゚)
早速マネしてやってみると片付けが楽になったのでご紹介しますヽ(^。^)ノ
アルミホイルで本体汚れをカバーする方法
おすすめ収納ケース
まとめ
とにかく卓上で気軽に焼きモノが楽しめるのがいい(≧▽≦)☆
焼物意外にもUNIFLAMEのちびパンを使ってアヒージョや蒸し焼き料理をしたり、ホイル焼きだってできます!
ちびちび飲みながら、少しづつ焼いて…そんなのんびりした時間が最高に幸せです♡
思い立ったときにすぐ手軽にできる『炉ばた焼器 炙りや』…
普段の時間を贅沢な時間にしてくれますヨ( `ー´)ノ☆
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