キャンプ飯「ハンバーガー」に初挑戦！決め手は2種類の簡単手作りソース♪

ぶっちょ

まだまだ挑戦していないキャンプ飯があるなぁ(;’∀’)

旦那さんにキャンプ飯で何が食べたいか聞いたら…
速攻「ハンバーガー」と(⊙_⊙;)ん？

いいけど、ちょっと面倒くさいイメージ…
でも、意外に作ってみたら簡単で、何より美味しかったq(≧▽≦q)

キャンプ場で作る「ハンバーガー」☆

バンズを軽く焼きます♪

今回、バンズを焼くのに使ったのが、セリアで見つけた「べんり焼き」☆
ストーブ料理にいいかなって思って購入しましたが、「ストーブでの使用禁止」って書いてあったので、とりあえず今回はガスを使って使用してみました。

意外とちゃんとトーストできましたよ♪

食材をダメにしたくないので、基本必要な分だけ自宅で下準備して持参することが多いです☆

では、パテとなる肉を直前に‟塩コショウ”して焼いていきます
※あらかじめ塩コショウをしてしまうと、牛肉から水分と一緒に脂や旨みが流れ出てしまうので直前がおすすめ☆
牛赤身肉の挽肉をこねない・・・・で、丸いタッパのフタにラップを敷き、その中に挽肉を型取りそのままラップで包んで持参しました。

クックパッドで調べたら、‟こねると硬いパテになる”と書かれていたので、こねないで型取りだけしました(ﾟ∀ﾟ)☆

用意した具材を好きなように挟んで完成☆

決め手は2種類のソース！

自宅で作って持参した2種類のソースの正体は…
なんちゃって「バーベキューソース」と、
なんちゃって「マスタードマヨソース」☆

バーベキューソースの方は、ケチャップとお好み焼きソースをほぼ同量いれただけ！
マスタードマヨソースは、マックのナゲットを注文したときにもらえる「マスタードソース」にマヨネーズを混ぜただけ！

この「なんちゃって2種類のソース」がよかったヾ(≧▽≦*)o

バーベキューソースの方には、タバスコを少し入れてもよかったかなって思いましたが、ケチャップだけよりも酸味が強くなく、甘いお好み焼きソースが肉汁ととっても合って美味しかったです♪

マスタードマヨソースも単純にマヨネーズだけより、コクと旨味がプラスされ美味でした(≧▽≦)

残った2つのソースは自宅でドリトスにつけながら、おつまみに(≧∇≦)ﾉペロリ

まとめ

外飯効果もあると思いますが、出来立てのハンバーガーは思っていた以上に美味しくできました♪
2種類のソースも混ぜるだけなのでおすすめです☆

ちなみにサイドメニューみたいにフライドポテトも添えようと思ったのですが、火力のせいかカリッと揚がらずちょっと残念(^▽^;)
でも最終的に全部ペロリでしたがψ(｀∇´)ψ