“おうちキャンプ”だからこそ楽しめるキャンプ飯って何だろう？
キャンプに行きたいけど行けない…
そんなときこそ “おうちキャンプ” ( ｀ー´)ノ☆
でも、焼肉、鉄板焼きetc
毎回、同じメニューになっちゃいませんか？
ということで、今回お勧めしたい『おうちキャンプ飯』は…
大人も子供も楽しめる♪ メキシコ料理『タコス』ですヽ(^。^)ノ☆
メキシコ料理『タコス』って何？
メキシコを代表する料理のひとつで、トウモロコシを原料にして作られたトルティーヤという生地にいろいろな具材を包んで、お好みでライム汁やサルサをかけて食べる料理♪
“taco”とは「軽食」を意味します☆
なぜ「おうちキャンプ」に『タコス』がおすすめなの？
キャンプ場でもタコスはできますが、包む具材の種類は限られてしまいます(-_-;)
そんなに多くの食材を持って行くことも大変だし、その下準備も大変(;’∀’)
でも、「おうちキャンプ」ならいろんな種類のお好み具材を準備できちゃいます♪
特に野菜をたっぷり摂れるので、ヘルシーで超おすすめ！
後ほど、おすすめの具材も発表しますね(ﾟ∀ﾟ)☆
トルティーヤも手作りすれば、焼きたてを頂くことができますよ(≧▽≦)
しかも、トルティーヤだけでなく中に包む具材もホットプレートで子供と一緒に焼きながら作れば楽しさ倍増♪ 旨さも倍増♪
トルティーヤは売られているものでもOK♪
温めながらいただけば、美味しくいただけます☆
タコスにかけるサルサ！
サルサとは、スペイン語で『ソース』という意味！
なので、いろいろの「〇〇・サルサ」が存在します(ﾟ∀ﾟ) その中でも有名なのが『トマトを使った赤いサルサ・メヒカーナ』♪ この『オタフク タコスセット』には、赤いサルサソースもセットで入っているので助かります☆
あのピリッとした辛みが野菜をはじめとした具材と絡み合い、思わずビールが進んじゃいます(≧▽≦)
『ビールに合う』コレ、私たちには重要なポイント♪
『オタフク メキシコのタコスセット』が優秀な理由♪
みなさん、トルティーヤって作ったことあります？
私は出来合いのトルティーヤしか食べたことがありませんでした(^▽^;)
このセットがあれば、簡単に美味しい出来立てトルティーヤで、タコスが頂けちゃいます☆
その①：生地用の粉だけではなく、欲しい内容がセットに！
タコスに必要なものがセットになっているから、あとはお好みの具材を用意するだけ☆
セットのタコミート用「味付けソース」は今まで食べてきたタコミートと違って『ケチャップオタフクソース』って感じで子供も喜びそう☆
そして、サルサは辛み少なめなので万人に喜ばれそう☆
辛いのが好きな方はタバスコを追加すればいいし！
子供にはサルサの代わりにケチャップ＆マヨネーズや、ミートソース・ボロネーゼのレトルトソースでも美味しそう☆
その②：簡単だから、子供と一緒に作れる！
タコス粉は水で混ぜるだけ♪
子供でも手伝いやすい、水で混ぜ混ぜのみ！
卵など他に材料は要りません( ｀ー´)ノ☆
挽肉に味付けソースを混ぜるだけ♪
挽肉を炒めて、わが家は出た油をキッチンペーパーで取り除き、味付けソースを加えて煮詰めて完成♪
その他、トマトなどの野菜をカットしたり、ソーセージやチーズを小皿に盛ったり、子供のできるお手伝いもありそう(≧▽≦)♪
その③：お手頃な価格！
公式オタフクホームページで表示されている税込価格は・・・
なんと『 378円 』Σ(ﾟДﾟ)
お手頃価格なので試しやすいですよね( ｀ー´)ノ☆
おすすめのタコス具材♪
今回、わが家が用意したタコス具材
冷凍むきえびを冷水で解凍し、ビニール袋にオリーブオイルと一緒に『S&B ガーリックシュリンプ』の素を入れてモミモミ♪
しばらく漬けたら、焼くだけ☆
コレ、単純にビールのつまみにもなって一石二鳥( *´艸｀)♪
スーパーで購入した牛肉！
今回は牛ハラミをトルティーヤで巻くことを考えて長細くカット☆
ビニール袋ににんにくチューブ+酒+焼肉のタレを入れてモミモミ♪
あとは、トルティーヤ作るときに一緒にホットプレートで焼くだけ！
セットに付属のサルサは具なしなので、「トマト・きゅうり・玉ねぎのみじん切り」にこの付属のサルサ2袋を投入し、混ぜ合わせたものを一緒にトルティーヤに巻いていただくことに( *´艸｀)
今回用意した具材がコチラ♪
付属の味付けソースで作ったタコミート、牛ハラミ、ガーリックシュリンプ、アボカドマヨ、レタス、チーズ、野菜たっぷりサルサ(ﾟ∀ﾟ)☆
その他のおすすめタコス具材
豚肉、鶏肉、ゆで卵、トウモロコシ、ツナ、セロリ etc
野菜全般、合いそうですよね！
あと、子供が大好きなソーセージやスパムなどもホットプレートで焼いて包んでもいいし、大人のつまみにするならチョリソーが合いそう( *´艸｀)
タコミートなど具材が余ったら、翌日『タコライス』にしてもいいですね～♪
まとめ
キャンプ飯って、食材、調味料など大量だと荷物になるので、それらを考慮すると…
焼くだけで旨い‼
煮込むだけで美味しくなっちゃう‼
と、シンプルで美味しくいただける料理がメインに(^▽^;)
今回おすすめの『タコス』もある程度具材をしぼって持って行けばキャンプ場でも楽しめますが、自宅ならいろんな種類の食材を好きな量用意できるので、「おうちキャンプ」にうってつけヽ(^。^)ノ☆
手巻き寿司感覚で子供から大人まで楽しめちゃう♪
今回、たまたまスーパーで見かけた
『オタフク メキシコのタコスセット』☆
コレが美味しくて、特に「おうちキャンプ」で大活躍したので、メニューにお悩みの方に是非試してもらいたいですヽ(^。^)ノ♪
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