こんにちは(*’▽’)ぶっちょです☆
2019.9.23~9.26の3泊4日で【六ツ矢崎浜オートキャンプ場】に行ってきましたヽ(^。^)ノ☆
琵琶湖に癒される♪おすすめ格安湖畔のキャンプ場【六ツ矢崎浜オートキャンプ場】 前編では、『キャンプ場・周辺の入浴施設紹介』を中心に書きましたが、後編ではこの3泊4日間の食事についてご紹介していきたいと思います(≧▽≦)
3泊4日のキャンプ自体が初の試みで、クーラーボックスの保冷力や料理道具を考えてメニューを考えました(;’∀’)
食材や道具を多く持って行って、余ったり荷物が増えるのも困りますので、同じ料理道具を使ってできるメニューや事前に下準備可能なメニューを検討したりしました(^-^;
朝ごはんは3食分持参、昼食は外食や現地調達、夕ごはんは2食分持参+最終夜1食分は買い出しで計画を立てました( `ー´)ノ
1日目(9/23昼・夕)
9/23昼食
去年の10月にも【六ツ矢崎浜オートキャンプ場】にお邪魔しており、その帰りに『近江名物 ちゃんぽん亭』で食べたちゃんぽんが美味しかったので、今回はキャンプ場に到着する前に寄らせていただきました(*’▽’)♬
私は「近江ちゃんぽんの半麺+半チャーハン」で、旦那さんは「旨辛チゲちゃんぽん」を頂きました♪
キャンプ場との距離は、車で5分程度♪
お野菜がいっぱいでスープも麺も美味しくって、大満足でした(*^。^*)☆
9/23夕食
初日の夕食は、ユニフレームのちびパンを使って、【モダン焼き】を作りました☆
我が家はツーバーナーを持っていないので、DODのソトメシンガーZを大きい五徳代わりに使用し、エスビットのアルコールバーナーとSOTOのシングルバーナーST-301を使って二人分のモダン焼きを同時に焼きました(*^。^*)♪
Snow PeakのフィールドクッカーPRO.3のフライパンでまず味が薄めの焼きそば(キャベツも入れちゃいます)を作って、鍋には小麦粉・卵・水・粉末だしの素・塩コショウ・刻み紅ショウガ・天かす・乾燥小海老を入れて混ぜておきます。
出来上がった焼きそばを、粉ものを混ぜた状態の鍋の中に加えて、さらに混ぜます。
あとはちびパンで焼いて、ソースとマヨネーズをかけて完成♪
麺が入っているのでボリューム満点☆
【ポイント】
・キャベツの千切りを必要な分だけ、ビニール袋に入れておく
・小麦粉・粉末だしの素・塩コショウは分量分をひとまとめにして、ビニール袋に入れておく
・キャンプ場で粉ものと水・卵を入れるだけにする
作っている間にビール🍺のおつまみが欲しくなると思って、自宅で作った「鶏ささみとトマトときゅうりの中華和え」をジップロックに入れて持参しました♪
2日目(9/24朝・昼・夕)
9/24朝食
2日目の朝は、【ホットサンド】(≧▽≦)♪
キャンプ朝食の定番!
そして、旦那さんの大好きなメニュー(*´▽`*)
我が家が使っているホットサンドメーカーは、『Baw Loo(バウルー)のダブル』です♪
ダブルは真ん中でプレスされるタイプで、シングルは中央のプレスがないタイプ☆
具だくさんのホットサンドを作る場合はシングルのほうがいいかもしれませんが、我が家はこれしか持っていないので、いつもダブルを愛用しています(*’▽’)
中央でプレスされるだけで、決して切れるわけではないので、ナイフでカットする必要があります。
今日のホットサンドの具材は、『トマトスライス、チーズ、ソーセージ(本当は生ハムのつもりが買い忘れました( ;∀;)、バジルソース、塩コショウ』です♪
あとは、インスタントのスープとアイスカフェオレ(*´ω`*)
【ポイント】
・キャンプには飲み終わった牛乳パックを乾かして、まな板代わりに持参します(友人直伝♪)
※特に生ものを切った後はそのまま捨てられますしね(*’▽’)
9/24昼食
朝食後、しばらくして『京都のアウトドアショップに行こう♪』ということになったので、昼食は【餃子の王将】宝ヶ池店 でいただきました♪
ここの宝ヶ池店さんは『餃子の王将』の中で一番メニューが多いお店ということですが、やはり大好きなチャーハンのセットにしちゃいました(´艸`*)
9/24夕食
キャンプ場に帰る前にお風呂に入ってから、テントに戻るとだいぶ日が暮れてました(;’∀’)
急いで夕食作りに取り掛かります( `ー´)ノ
メニューは【串揚げ】です(*^▽^*)
キャンプ場で串揚げは初めて☆
以前から串揚げをキャンプでやろうとは思っていたのですが、結局いつも他のメニューになることが多かったのですが、今回は万全の準備をしてチャレンジしたいと思います♪
食材は全て自宅で用意し、串に刺すだけの状態にしてきました♪
具材は、牛ヒレ、ささみ大葉チーズ、ホタテ、エビ、トマト豚肉巻き、玉ねぎ豚肉巻き、レンコン☆
串を刺している間に油を温めます。
今回、揚げ物鍋に使用したのが、DODの「ラーメン、コーヒー、そして俺」という面白いネーミングのクッカー&パーコレーター・ミルセット☆
現在は販売終了している商品ですが、パーコレーターでコーヒーを淹れたり、このクッカーでラーメンを作ることがないので、ちょうど串を縦に入れるのにいいのでは…と串揚げ鍋に使ってみることに☆
これがビンゴ♬
ちょうどいいサイズ(油は600gボトル1本使用)で、縦長なので油跳ねが少なくて助かりました☆
揚げたての串揚げを食べながらのビール🍺
ホントに最高です(´艸`*)
揚げ物ばかりだとさっぱりしたものも欲しくなるかな…と思い、キュウリの漬物ともやしのナムルを自宅で作ってジップロックに入れて持参(≧▽≦)
いい箸休めになりました♪
今回、串揚げ用のタレも自宅で作成し、100円ショップのオイルボトルに入れて持参。
そして、大活躍したのが写真の100円ショップで購入した筒状丸形タッパ( `ー´)ノ☆
この筒状タッパのひとつにバッター液をつくり、もうひとつの筒状タッパにパン粉を入れて、串揚げしたんです♪
タッパの中で具材にバッター液やパン粉をつけるので、手が汚れません!
自宅でも活用しようと思います(*´ω`*)
【ポイント】
・具材の下準備は自宅で
・筒形のタッパで串揚げ用のバッター液やパン粉付けで手汚れ防止で便利
・油処理剤の持参をお忘れなく!
3日目(9/25朝・昼・夕)
9/25朝食
3日目の朝食は、ごはんを炊きたいと思います(*’ω’*)
trangiaのメスティンとポケットストーブと固形燃料でご飯を1合炊きました♪
キャンプ場で食べる炊きたてのご飯🍚って、本当に美味しいですよね~☆
おかずはシンプルに、ちびパンを使ってソーセージ&目玉焼き(黒瀬スパイスかけ)(*’▽’)
インスタントの味噌汁を添えて、ザ・朝食!
【ポイント】
・メスティンで自動炊飯
・冷凍ブロッコリーは自然解凍OK
9/25昼食
この日は、『のんびりしよう♪』と、午前中どこも出掛けずに琵琶湖の音を聴きながら夫婦で読書タイム☆
読書といっても、私のほうは「マンガ」ですがね(´艸`*)
ということで、昼食はキャンプ場から車で5分ほどのセブンイレブンで食べたいものを買ってきて、テントでいただきました(*´▽`*)
9/25夕食
午後2時過ぎに温泉に出かけたので、その帰りに近くのスパーで食材をゲット☆
夜のメニューは、【お刺身と鯖寿司、焼肉】♬
どうしてもちょこっと焼肉がしたくて、今回新兵器を投入しました(‘◇’)ゞ
それが、こちら♪
『TETSUYAKI PLATE』です☆
固形燃料でするコンパクト鉄板グリルです( `ー´)ノ♪
キャンプ場に持っていく前に、旦那さんが木台にアマニ油を塗って準備OK♪
かなりコンパクトですが、鉄板なのでそれなりに重量はあります。
ちょっと焼き物をしたいときは便利!
でも、固形燃料を使うので、火力調整や使用時間調整に難あり(;’∀’)
今回、30gの固形燃料を2個使用しました。
しかしまぁ、自宅の卓上でも使えるし、我が家は二人だけなので大きいサイズの鉄板はいらないし、焼き物以外も食べるのでちょっとだけ焼きたいときには使えそう☆
【ポイント】
・特になし(;’∀’)
4日目(9/26朝・昼)
9/26朝食
最終日の朝食は、またまた【ホットサンド】です☆
前日の昼食を買いに行ったとき、コンビニでフライドチキンも買っておきました♪
自宅からキャベツの千切りを使う分ビニール袋に入れて持参。
写真のように、キャベツ千切り→ケチャップ+マヨネーズ→チキン→チーズを挟み、バウルーホットサンドメーカーでプレスします♪
ボリューム満点のホットサンドの出来上がり♬
コストコで買ったインスタントの「オニオンスープ」とアイスカフェオレで朝食完成♪
【ポイント】
・再度、ホットサンドメーカーを使用
・前日のうちにチキンを購入し、冷めたらクーラーボックスで保管
・パンは8枚切りを使用し、4枚づつ入るタッパに入れて2セットともクーラーボックスで保管
9/26昼食
朝食後、ゆっくりしてから撤収開始!
晴れの予報で風も弱いため、暑くなることを想定し、寝ていた時の恰好(Tシャツ、短パン)のまま撤収作業をしました(;’∀’)
案の定、汗かきまくり(^-^;
チェックアウト後に、一番近くの『STAGEX高島』に寄って、お風呂に入りさっぱりしてから着替えました♪
お風呂から出るとちょうど昼食時☆
そのまま『STAGEX高島』でランチをとることに…
見て下さい!このボリューム(≧▽≦)♪
とっても美味しくいただきました☆
まとめ(後編)
今回のキャンプは無計画な3泊4日で、去年訪れたときに周辺の観光はしたので、『琵琶湖湖畔の六ツ矢崎浜オートキャンプ場を満喫した』キャンプとなりました(*´ω`*)
それでも、キャンプ中にアウトドアショップに行ってしまうのは、キャンプ好きには「あるある」なのかもしれませんね♬
結局、アウトドアショップに行って購入したものは、コレクションにしているWILD-1のシェラカップだけでした(;’∀’)
WILD-1シェラカップはこれで4個になりました☆
旅先でこのシェラカップをGetするのも、私のひとつの楽しみです(´艸`*)♡
【追記】
今回お邪魔した六ツ矢崎浜オートキャンプ場は、リピートするほどお気に入りのキャンプ場です。
しかし、どこのキャンプ場でもみなさんがツイートするように、キャンパーのモラルが問われる事態が目につきました。
3泊4日の間、こんなことが毎日あったわけではありません。
静かな日もありましたし、炊事場がきれいな状態を維持していた日もありました。
管理人の方々はまめに巡回し、声をかけてくださったり、場内の整備や清掃をしてくださったりと安心してキャンプ場が使えるように努めて下さっているのに、キャンプ場のルールというより、今回感じた問題は人としてのモラルにあるように感じました。
人様のことをどうこう言うより、私自身は人として大丈夫だろうか、周囲にご迷惑をかけていないだろうか、今一度自分の行動に責任が持てるように見直したいと思いました。
読んでくださって、ありがとうございます。
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